Ce contenu est une compilation d'articles de l'encyclopédie libre Wikipedia. L''appellation fromagère bleu des causses a remplacé l''appellation jugée trop globale bleu de l''Aveyron pour se démarquer de l''appellation fromagère roquefort. C''est un fromage français des Grands Causses du Rouergue (Aveyron) bénéficiant d''une AOC depuis 1953. C''est un fromage de lait cru de vache à pâte persillée, d''un poids moyen de 2,5 kg, affiné dans les caves naturelles du sous-sol calcaire des causses du Massif central, essentiellement dans celles des falaises des gorges de la rivière Tarn.
TГ©lГ©charger Bleu des Causses: Roquefort (fromage), Liste de fromages français, Rouergue, Appellation d'origine contrôlée, Lait cru, Causses, Massif central, Gorges du Tarn, Pérail en [Format PDF] Livre
Read Bleu des Causses: Roquefort (fromage), Liste de fromages français, Rouergue, Appellation d'origine contrôlée, Lait cru, Causses, Massif central, Gorges du Tarn, Pérail PDF Online Kindle Epub
{ LIVRES GRATUIT } Bleu des Causses: Roquefort (fromage), Liste de fromages français, Rouergue, Appellation d'origine contrôlée, Lait cru, Causses, Massif central, Gorges du Tarn, Pérail PDF TГЁlГЁcharger par Frederic P. Miller
No comments:
Post a Comment
Note: Only a member of this blog may post a comment.